กระหึ่มเวทีโลก! เชฟและนักศึกษา “Food Business SRU” ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี โชว์ศักยภาพเหนือชั้น กวาด 12 รางวัลการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ Battle of the Chefs 2026

มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (SRU) ตอกย้ำความเป็นเลิศด้านอุตสาหกรรมอาหารบนเวทีระดับสากล ขอแสดงความยินดีกับคณาจารย์และนักศึกษา สาขาวิชาธุรกิจอาหาร (Food Business SRU) ที่ร่วมกันสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทย ด้วยการคว้า 12 รางวัลเกียรติยศ ประกอบด้วย 2 เหรียญทอง 2 เหรียญเงิน 6 เหรียญทองแดง และ 2 รางวัลชมเชย จากเวทีการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ “Battle of the Chefs 2026 Penang Malaysia 20th Edition” ซึ่งเป็นเวทีมาตรฐานระดับโลกที่ได้รับการรับรองจากสมาคมเชฟโลก (World Association of Chefs’ Societies) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 21–24 ตุลาคม 2569 ณ Setia SPICE Arena รัฐปีนัง ประเทศมาเลเซีย

ผลงานแห่งความภาคภูมิใจของทีม Food Business SRU ประกอบด้วย:

• ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย คว้า 1 เหรียญทอง จากการแข่งขัน BURGER REVOLUTION คว้า 1 เหรียญเงิน จากการแข่งขัน KEWPIE CHICKEN MAIN COURSE
• นางสาวสิติมา บุญศรี คว้า 1 เหรียญทอง จากการแข่งขัน MAIN COURSE SEABASS BY GST GROUP รับรางวัลชมเชย จากการแข่งขัน HOT PASTA DISH CHALLENGE – FREESTYLE
• นายโชติพัฒน์ เทวฤทธิ์ คว้า 1 เหรียญเงิน จากการแข่งขัน TOFFI HOT FRESH PASTA DISH CHALLENGE FREESTYLE คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน MAIN COURSE DUCK
• ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิตย์ หทัยวสีวงศ์ สุขศรี คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน TOFFI PENANG CHAR KOAY TEOW
• ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชลิดา เลื่อมใสสุข คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน DE CECCO HOT PASTA DISH CHALLENGE
• ผู้ช่วยศาสตราจารย์รวงนลิน เทพนวล คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน DE CECCO HOT PASTA DISH CHALLENGE
• นางสาวชนิสรา สุดสอาด คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน BREAKFAST – PROMEX EGGS BENEDICT CHALLENGE
• นายพงศ์พสุ โต๊ะหลี คว้า 1 เหรียญทองแดง จากการแข่งขัน HOT PASTA DISH CHALLENGE – FREESTYLE รับรางวัลชมเชย จากการแข่งขัน CREATIVE CHOUX A LA CREME BY BLUE BAND & FLORA

ความสำเร็จในครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพอันโดดเด่นและมาตรฐานการจัดการเรียนการสอนของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ที่มุ่งเน้นให้นักศึกษาและบุคลากรได้ลงมือปฏิบัติจริง พร้อมผลักดันขีดความสามารถทางวิชาชีพให้ก้าวสู่การเป็นผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารระดับสากลได้อย่างเต็มภาคภูมิ

#สื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี #FoodBusinessSRU #SRU #มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี #BattleOfTheChefs2026 #WACS
นายอดิสรณ์ เนาวโคอักษร-ข่าว